Vinagre preparado para sushi 18L

75,00

É a receita de tempero de sushi mais popular do Japão, com um equilíbrio perfeito de acidez, doçura e sal.

Origem: Reino Unido
Marca: Mizkan
Capacidade: 18L
Informação Nutricional por 100g:
Calorias: 225kcal/956kJ
Carboidratos: 50.1g
– açúcares: 50.1g
Gordura: 1.8g
– saturada:1.3g
Proteína: 0,0g
Sódio: 0,0mg
Fibra:0,0g
Sal:4.51g
Ingredientes/Composição:
Açúcar, vinagre de álcool, vinagre de arroz, sal, melaço de cana-de-açúcar
O teor de sulfitos é inferior a 10 ppm
Alergénios (Reg. UE 1169/2011): Nas instalações trabalha-se com Cevada – Trigo (Glúten), Pasta de Anchova (Peixe) e Mostarda
O fornecedor possui uma política restrita de alergénios para evitar contaminação cruzada e vestígios, pelo que não os incluí na rotulagem, mas fornece essas informações

DLC/DDM:  24 meses

Conservação: a temperatura ambiente

Utilização: Como orientação, misture 200 ml de tempero de sushi com arroz recém-cozido (para 1 kg de arroz cru).
18 litros

 

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