Por que o bambu? Porque é naturalmente elegante e sustentável. Os espetos de bambu trazem aquele toque de natureza que se adequa a qualquer apresentação culinária.

Ao escolher estes espetos de bambu, poderá destacar os seu pratos e alguns aspetos:

• Versatilidade e originalidade: de carnes suculentas, vegetais crocantes e até mesmo para decorar bebidas, estes espetos são o seu passe direto para uma apresentação de alta classe.
• Resistência inigualável: a madeira de bambu é um material excecional, capaz de resistir ao calor e à humidade, o que significa que as seus espetos manterão a sua integridade mesmo nas preparações mais exigentes.
• Compromisso ambiental: a sustentabilidade é fundamental nos dias de hoje e, com os nossos espetos de bambu, não só irá deliciar os seus clientes com os seus pratos, como também lhes mostrará que se preocupa com o meio ambiente.

Origem: China

Material: Bambú

Tamanho: 12 cm

Dimensões (mm):

Quantidade: 50 unidades por pack

Como é que se costuma utilizar:

No Japão são usados em izakayas (tabernas tradicionais) para servir yakitori (frango grelhado).
Mas tu podes usá-los de mil formas:

✅ Finger food em festas
✅ Sushi e sashimi para apresentação elegante
✅ Frutas, queijos e tapas
✅ Mini sobremesas ou degustações
✅ Cocktails decorativos

🌱 Feitos em bambu, são ecológicos, resistentes e dão logo um toque profissional a qualquer prato ou evento.

Aviso sobre a nossa informação de produto:

Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.

A ponta de metal não altera a temperatura da madeira e é delicada o suficiente para manusear os ingredientes mais frágeis com extremo controle e precisão.

Embora tradicionalmente usado no Japão para manusear sashimi, esta ferramenta versátil tem aplicações muito além do sushi e está crescendo em popularidade na cozinha ocidental para uso com ingredientes sensíveis.

Origem:  Japão

Especificações:

Utilização: Para auxílio nas montagens dos pratos.
Comprimento:  150mm (metal)
Comprimento total: 310mm
Cabo: Madeira e Chifre de Búfalo
Peso: 120g

Não lavável na máquina de lavar louça, limpe apenas.

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Pauzinhos de bambú com laço 9cm

Origem: China

Material: Bambú

Tamanho: 9cm

Dimensões (mm): 68,5 x 23,5 x 29

Quantidade: 100 unidades por pack

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Origem: China

Material: madeira

Tamanho: 9cm

Dimensões (mm): 4,2 x 20

Quantidade: 100 unidades por pack

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Pauzinhos de bambu com capa de 21 cm para utilização em pratos orientais.

Origem: China

Material: Bambu Natural

Tamanho: 21 cm

Dimensões (mm): 4,8 – 5 x 210

Quantidade: 100 unidades por pack

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